Vitamina C in alimentatia copiilor

Vitamina C la copii este foarte importanta pentru sanatatea si dezvoltarea armonioasa a piticului. Organismul uman are mare nevoie de vitamina C pentru sustinerea sistemului imunitar, mai ales pentru ca aceasta vitamina are efect antioxidant. Asigura-te ca stii de ce este importanta vitamina C, de cata vitamina C are un copil nevoie si ce inseamna prea multa sau prea putina vitamina C la copii.

Vitamina C, numita si acid ascorbic, este o vitamina hidrosolubila pe care o gasim in anumite alimente.

In organism, vitamina C actioneaza ca un antioxidant, ajuta la protejarea celulelor de prejudiciile aduse de radicalii liberi - compusi care se formeaza atunci cand corpul uman transforma alimentele pe care le mananca in energie. De asemenea, oamenii sunt foarte des expusi la radicalii liberi din mediu – fumul de tigara, poluarea din aer si lumina ultravioleta de la soare.

Organismul are nevoie de vitamina C si pentru a produce colagen – o proteina necesara pentru vindecarea ranilor.

In plus, vitamina C imbunatateste absorbtia de fier din alimente si stimuleaza sistemul imunitar pentru a proteja organismul de boli.

Vitamina C ajuta la formarea si repararea celulelor rosii din sange, oase si tesuturi. Asta inseamna ca vitamina C intareste vasele de sange ale copilului si il ajuta sa-si pastreze gingiile sanatoase.

De cata vitamina C are nevoie un copil?

Un copil cu varsta cuprinsa intre 1 si 3 ani va avea nevoie de 15 mg (miligrame) pe zi.

Copilul mai mare de 4 ani, pana pe la 8 ani are nevoie de 25 de mg pe zi.

Aceasta vitamina se gaseste in foarte multe alimente, asa ca nu trebuie sa-ti faci prea multe griji ca piticul nu o primeste. Datorita acestui fapt, deficientele de vitamina C sunt foarte rare.

De asemenea, nu trebuie ca piticul sa tina o dieta anume pentru a ajunge la doza recomandata, care reprezinta o medie calculata la cateva zile sau o saptamana. Cu alte cuvinte, nu te ingrijora daca intr-o zi copilul tau refuza sa manance un fruct sau o leguma cu vitamina C. Asigura-te ca va primi alimente bogate in vitamina C in zilele urmatoare.

Surse de vitamina C

Fructele si legumele crude sunt cele mai bune surse de vitamina C. Iata cele mai bune surse de vitamina C pentru copilul tau:

- citricele (portocale sau grapefruit) si sucurile din citrice;

- kiwi; banane; mango; papaya;

- ardei rosu sau verde;

- broccoli;

- capsuni;

- pepene galben;

- cartoful copt;

- rosii;

- spanac;

- unele alimente si bauturi care au fost imbogatite cu vitamina C.

Cantitatea de vitamina C din alimente poate fi redusa prin depozitare prelungita sau gatit. Din fericire, cele mai bune surse de vitamina C sunt consumate mai mult crude.

Deficitul de vitamina C

Deficitul de vitamina C este rar intalnit. Persoanele care nu primesc vitamina D si au o alimentatie total nepotrivita, timp de cateva saptamani la rand, pot dezvolta o afectiune numita scorbut. Aceasta boala provoaca oboseala, inflamatia gingiilor, pete mici, de culoare rosie sau violet pe piele, dureri articulare, vindecarea greoaie a ranilor. O persoana cu  scorbut poate fi depresiva, poate dezvolta anemie si poate sa aiba probleme cu dantura – sangerarea si umflarea gingiilor sau pierderea dintilor.

Persoanele care pot avea probleme cu obtinerea vitaminei C sunt:

- Oamenii care fumeaza sau care sunt expusi fumului de tigara (fumatul pasiv), din cauza faptului ca fumul solicita mai multe resurse de vitamina C, necesara pentru a repara daunele provocate de radicalii liberi;

- Sugarii care sunt hraniti cu lapte de vaca, pentru ca laptele de vaca are un continut sarac de vitamina C si prin fierbere se poate distruge si acesta. Din aceasta cauza, laptele de vaca nu este recomandat copiilor mai mici de 1 an. Laptele matern si formula de lapte praf au o cantitate suficienta de vitamina C;

- Persoanele care nu mananca variat, ci doar anumite alimente care sunt sarace in vitamina C;

- persoanele cu anumite afectiuni, cum ar fi malabsorbtie severa, unele tipuri de cancer si boli de rinichi care necesita hemodializa;

Persoanele cu anumite conditii medicale, cum ar fi cele severe, de malabsorbtie, unele tipuri de cancer si boli de rinichi care necesita hemodializa.

Racelile dese in colectivitate

Se spune ca toti copiii racesc des in primul an de colectivitate. Totusi, realitatea este putin diferita. Toti avem o prietena, vecina sau colega de serviciu al carei copil nu a racit mai deloc, in timp ce al tau sta mai mult acasa. Care e cauza racelilor dese in colectivitate si ce putem face sa scapam de ele?

Copilul tau merge 3 zile la gradinita, dupa care sta 2 saptamani acasa cu tratamente si in convalescenta? Iti suna cunoscut scenariul? Iata care sunt cele mai frecvente cauze ale racelilor dese in colectivitate si ce poti face in legatura cu asta. 

Care sunt cauzele racelilor dese la intrarea in colectivitate?

Cauza explicata de medici este simpla: copilul are sistemul imunitar imatur, iar contactul cu colectivitatea il face sa se molipseasca de la ceilalti copii. Cum majoritatea infectiilor respiratorii sunt de natura virala, tratamentul e simplu: „rabdare si tutun”, vorba bunicii desi la tutun te sfatuim sa renunti!

Exista insa si cauze favorizante care fac ca aceste molipsiri sa se produca mai usor:

Sali de clasa mici.

 Majoritatea gradinitelor private sunt deschise in cladiri cu incaperi cu dimensiuni insuficiente. Daca iti amintesti, in gradinitele de stat salile de clasa erau marisoare, iar salile de mese erau separat. Insa in multe dintre gradinitele private, grupa de 10-12 copii este inghesuita intr-o incapere de dimensiunea unei sufragerii marisoare!

Spatii prost aerisite. 

Este in firea romanului sa se teama de curent, iar parintii par sa faca exces de zel in aceasta privinta. Respectand dorinta parintilor, se evita aerisirea temeinica a spatiului de joaca si somn, astfel incat concentratia de microbi creste fantastic.

Copiii se joaca, mananca si dorm in acelasi spatiu
.
 Este situatia din multe gradinite, si inca un aspect la care sa fii atenta.

Absenta triajului medical.

 In mod normal, dimineata, primirea copiilor in gradinita ar trebui sa se faca de catre o asistenta medicala, care sa se asigure ca cei mici sunt sanatosi. In gradinita nu ar trebui primiti copiii cu febra sau cu o stare generala proasta sau sub tratament cu antibiotic. Din pacate, fara a inteleg ca este vorba despre binele tuturor, multi parinti fac presiuni sa le fie primiti copiii si in aceste conditii, neintelegand ca le fac rau si propriului copil, si colegilor acestuia.

Copiii nu sunt scosi la joaca in aer liber

. Joaca in aer liber, indiferent de anotimp, este sanatate curata pentru orice copil. In plus, ea ar permite o aerisire corespunzatoare a salii de clasa, fara teama de curentul cel fioros. Numarul mare de copii repartizat unui numar redus de adulti care sa se ocupe de ei, face acest lucru dificil, mai ales la gradinitele de stat.

Varsta copilului

. De cele mai multe ori, copiii dusi in colectivitate inainte de varsta de 3 ani racesc mai usor si fac forme de boala mai complicate decat cei care incep gradinita la 3 ani. Cauza o reprezinta aceeasi lipsa de maturitate a sistemului imunitar. Dupa cum e firesc, copiii sunt mai sensibili la varsta de un an decat la 3 ani. 

Racelile dese pot fi evitate?

Nu in totalitate!

insa atunci cand alegi cresa sau gradinita pentru copilul tau, poti avea in vedere catva dintre aspectele mentionate mai sus, in asa fel incat sa faci alegerea cea mai buna. Chiar si asa, copilul va raci mai rar sau mai des, in functie de numerosi alti factori care tin de rezistenta sa la boli. 

Cum ii pot creste rezistenta copilului meu?

Parerile medicilor sunt impartite. Daca pediatria clasica recomanda tot felul de tratamente de stimulare a imunitatii, pediatrii moderni spun ca o alimentatie sanatoasa, care sa includa multe fructe si legume, joaca in aer liber si absenta cocoloselii ar trebui sa faca minuni in ceea ce priveste sistemul imunitar al oricarui copil.
Se pare ca imunostimulentele administrate pe banda rulanta copiilor pot sta la baza declansarii bolilor autoimune la maturitate.
Daca totusi vrei sa iti ajuti copilul, apeleaza la remedii naturiste: catina este o sursa minunata de vitamina C, mierea si propolisul au proprietati antimicrobiene, iar lista poate continua. 

Cum renuntam la suzeta?

Renuntarea la suzeta se numara printre cele mai apasatoare probleme ale mamicilor cu prichindei indragostiti de acest obiect linistitor. Pacea pe care o provoaca accesoriul la cateva luni de viata se transforma, in final, in lupte acerbe cu micutul incapatanat sa o pastreze la nesfarsit. Multi parinti accepta utilizarea ei pana la aniversarea de 1 an, iar medicii recomanda intreruperea acestui obicei pana in 2 ani si jumatate. Daca situatia ta a depasit limita admisa, este momentul sa pui in aplicare metodele uzuale de abandonare a suzetei inainte ca ea sa produca efecte negative copilului.

Confortul bebelusului este o prioritate majora pentru parinti imediat dupa nastere, de aceea suzeta poate fi de un real ajutor. In timp ce unii copii se linistesc in urma leganatului si nu simt nevoia sa suga decat in timpul hranirii, alti bebelusi nu ar renunta la acest gest reflex de linistire nici in timpul somnului.

Strategii de renuntare la suzeta

Pentru a preintampina eventuale situatii-limita, cateva strategii de renuntare la suzeta ti-ar putea fi utile, daca le ai in vedere in scop preventiv. Incearca sa analizezi cu atentie daca momentul este potrivit pentru schimbare si tine cont de personalitatea copilului tau. De cele mai multe ori, calea lenta si sigura este cea mai eficienta.

Iata cateva idei in acest sens:

• ofera-i recompense pentru ca renunta la suzeta (o jucarie deosebita, o plimbare speciala etc);

• fa o mica gaura in tetina, insa supravegheaza-l cat timp o foloseste astfel (copilul va sesiza ca este "stricata" si isi poate pierde usor interesul);

• inventeaza o zana a "suzetelor" care viziteaza copiii mari si le da in schimbul tetinei un cadou minunat;

• restrictioneaza folosirea suzetei: inventeaza reguli care sa ii permita copilul sa o utilizeze doar in anumite circumstante (frecventa redusa il va ajuta sa se dezobisnuiasca);

• stropeste tetina cu zeama de lamaie sau orice alt condiment despre care stii ca micutul tau nu il agreeaza (gustul neplacut va fi asociat in cateva secunde cu suzeta).

Imaginatia copiilor este in plina dezvoltare, ceea ce inseamna ca te poti folosi de setea lor pentru povesti si lumea fantastica in procesul de renuntare la suzeta. Cateva strategii de acest gen pot fi:

• Spune-i ca misiunea suzetei pe pamant s-a incheiat odata cu ziua "X", astfel ca a sosit momentul sa o trimiteti impreuna inapoi in spatiu (sau in cer, pe un nor, cum preferi). Cumpara 2 sau 3 baloane cu heliu si leaga suzeta de ele, apoi mergi cu nazdravanul pe balcon sau in curte si "lansati-o" in aer. Despartirea va fi ca desprinsa din basme, fara crize nervoase sau plans.

• Roaga-l sa faceti impreuna o fapta buna si sa daruiti suzeta unui bebelus care are mai mare nevoie de ea. Copiii sunt receptivi la acte de altruism.

• Organizeaza "Ziua Copilului Mare", cand el trebuie sa predea oficial suzeta si sa serveasca tort sau inghetata, conform varstei.

Rolul suzetei si beneficiile ei

Utilitatea suzetei este dezbatuta acerb de specialisti si in prezent, in special de medicii stomatologi care sunt de parere ca accesoriul deformeaza bolta palatina si dentitia. Pe de alta parte, exista si specialisti care nu vad niciun pericol in folosirea suzetei pana la varsta de 2 ani. Mai mult decat atat, rolul suzetei si beneficiile ei sunt argumentate stiintific prin urmatoarele aspecte:

• Studii medicale de specialitate au constatat ca bebelusii care adorm cu suzeta prezinta un risc scazut in fata sindromului de moarte subita a sugarului (SMSS).

• Desi nu este un substitut pentru alaptare sau hranire cu biberonul, suzeta poate linisti un bebelus agitat dupa ce au fost incercate celelalte metode de linistire (cantecele, leganat, eliminarea gazelor etc).

• Intretine somnul bebelusului, deoarece actul reflex prin care micutul suge suzeta il poate adormi la loc dupa ce se trezeste noaptea, chiar inainte sa deschida ochisorii.

• Suzeta confera un sentiment de siguranta in primele luni de viata, deoarece satisface impulsul reflexului de supt, prezent inca de cand bebelusul se dezvolta in uter.

• Suzeta poate preveni adoptarea obiceiului copiilor de a-si suge degetelul.

Riscurile utilizarii suzetei

Medicii pediatri atrag atentia mamicilor asupra faptului ca toate beneficiile de mai sus se pot transforma in dezavantaje, daca accesoriul devine un obiect indispensabil copilului mai mare de 2 ani si jumatate. Riscurile asociate utilizarii prelungite a suzetei se pot extinde in mai multe directii, de la dezvoltarea defectelor de vorbire pana la predispozitia crescuta spre diverse afectiuni.

• Suzeta poate sa provoace infectii ale urechii medii, in cazul bebelusilor si copiilor mai mari deopotriva: un studiu a identificat o incidenta a acestei afectiuni cu 33% mai mica la copiii care nu au folosit acest accesoriu peste varsta de 1 an.

• Folosirea suzetei in paralel cu alaptarea poate crea confuzie bebelusului (acesta poate confunda mamelonul cu tetina), ca in final hranirea sa devina un proces dificil.

• Suptul suzetei la varste mai mari interfereaza cu dezvoltarea limbajului (pot aparea defecte de vorbire) si cu dezvoltarea danturii (dintii de sus cresc spre exterior, impingand buzele).

Prin urmare, riscurile raman la pragul minim daca renuntarea la suzeta se face la varsta normala. Dependenta de acest accesoriu se instaleaza in special daca a fost folosit ca inlocuitor pentru hranire sau atentie din partea mamei.

Un blog promovat de :http://kidmagazin.ro/